Shift Leader Cuisine

Umamido recrute un·e Shift Leader Cuisine passionné·e par le ramen, le travail bien fait et la coordination d’équipe !

Ce qu’on te demande :

🍜 Préparer nos ramen avec précision, en cuisine ouverte face aux clients

⚡ Piloter le service en cuisine, coordonner l’équipe et garder le cap même en plein rush

✅ Garantir le respect de nos recettes, de nos standards de qualité et des normes HACCP

📋 Organiser les postes, anticiper les besoins et assurer une bonne gestion des stocks et des réceptions

🤝 Montrer l’exemple sur le terrain, accompagner l’équipe et veiller à un service fluide et efficace

Ton profil :

• Minimum 5 ans d’expérience en cuisine, idéalement avec une première expérience en encadrement
• Organisé·e, réactif·ve et capable de prendre des initiatives
• Leadership naturel, esprit d’équipe et sens des responsabilités
• Calme et fiable, même sous pression
• Disponible en soirée et le week-end, avec flexibilité pour travailler en horaires coupés
• Français courant, bases d’anglais un plus

Ce qu’on t’offre :

• Un environnement de travail jeune et dynamique
• Deux jours de repos fixes et consécutifs
• Un salaire compétitif, conforme à la CCNT

Prêt·e à prendre les commandes en cuisine ? Rejoins l’équipe Umamido et postule maintenant !

Umamido est une chaîne fast casual passionnée de ramen de qualité, avec bientôt 8 shops en Suisse. Ambiance dynamique et bienveillante, où partage et convivialité sont au cœur de l'expérience.