Le poste
Vous pilotez le quotidien d'une équipe, du service au stock, et vous remplacez le manager en cas de besoin.
Ce que nous cherchons :
- Deux ans minimum à un poste similaire en restauration ou hôtellerie.
- Un leadership naturel : vous recrutez, formez, planifiez et créez une bonne ambiance.
- De la rigueur et une organisation sans faille, avec l'aisance informatique et caisse qui va avec.
- La tête froide en rush, le calme face aux réclamations.
- Français et anglais maîtrisés.
Ce que vous ferez :
- Organiser et superviser les services pour maintenir nos standards.
- Assurer le suivi des stocks, passer les commandes, contrôler les livraisons et optimiser les coûts.
- Gérer les encaissements et inventaires.
- Accueillir les clients, veiller à leur satisfaction, veiller à l'hygiène et la sécurité HACCP.
- Prendre la main en l'absence du Restaurant Manager.
Prêt·e à vous investir ? Postulez.
L'établissement
Melrose Kitchen est un coffee shop en pleine expansion situé à Genève. L'établissement se distingue par une ambiance dynamique et chaleureuse, où l'équipe s'attache à offrir bien plus que des boissons et de la restauration : une expérience client mémorable à chaque visite.
Quelques questions à choix, la réponse est immédiate.
Ce qui se passe ensuite
- 1Vous répondez à quelques questions à choix, ici même.
- 2Vous savez tout de suite si votre profil correspond au poste.
- 3Si c'est le cas, vous laissez vos coordonnées et confirmez votre numéro avec un code reçu par SMS.
- 4Vous joignez votre CV, en photo ou en fichier. Sans lui, la candidature ne peut pas partir.
- 5Vous appuyez sur Envoyer, et c'est là que Melrose Kitchen reçoit votre candidature.
- 6OptionnelVous complétez votre profil (infos, documents, références) pour être repéré·e plus facilement par les recruteurs.