Le poste
Le/la stagiaire F&B Service intègre l’équipe de Cipollino Lausanne et participe activement au bon déroulement des services. Missions : Mise en place et préparation de la salle Accueil et accompagnement des clients Présentation de la carte, des plats et boissons Prise de commandes et utilisation du système de caisse Service des plats, vins et boissons Suivi des tables et anticipation des besoins clients Coordination avec la cuisine et l’équipe de salle Débarrassage, redressage et rangement Respect des standards d’hygiène, de sécurité et de service Profil : étudiant(e) obligatoirement inscrit(e) dans une école hôtelière ou formation reconnue en hôtellerie-restauration, avec un stage pratique prévu dans le cadre du cursus académique. Dynamique, professionnel(le), motivé(e) et orienté(e) service client. Objectif : développer progressivement l’autonomie et les compétences nécessaires à la gestion d’un rang. 📲 Prêt·e à entrer dans le métier ?
L'établissement
Un établissement intimiste, au cœur de Lausanne. Chez Cipollino, chaque détail est pensé pour offrir une expérience chaleureuse et authentique. Notre cuisine met à l'honneur des ingrédients de saison, rigoureusement sélectionnés pour leur qualité, sublimés avec simplicité, passion et le profond respect des traditions italiennes. Cipollino est une invitation à partager un moment de convivialité, où l'accueil, le goût et l'art de vivre italien se rencontrent naturellement.
En 2 minutes, sans créer de compte.
Ce qui se passe ensuite
- 1WhatsApp s'ouvre avec un message déjà écrit — vous l'envoyez.
- 2Vous répondez à quelques questions rapides — Cipollino Lausanne reçoit votre candidature immédiatement.
- 3Vous ajoutez votre CV pour finaliser votre candidature.
- 4OptionnelVous complétez votre profil (infos, documents, références) pour être repéré·e plus facilement par les recruteurs.